Cómo Preparar Zoodles de espagueti con pavo - Guía Paso a Paso

¿Busca una alternativa más ligera a los espaguetis tradicionales? No busques más, esta deliciosa y saludable receta de Spaghetti Zoodles con pavo. Repleto de sabor y repleto de nutrientes, este plato es perfecto para quienes buscan agregar más vegetales a su dieta sin sacrificar el delicioso sabor de un plato de pasta clásico. Además, es una excelente manera de consumir esos calabacines sobrantes que puedas tener en tu refrigerador.

Para aquellos que no están familiarizados, los zoodl...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ¼ de libra de pechuga de pavo molida
  • 1 taza de pimiento verde cortado en cubitos
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 2 cucharaditas de condimento italiano
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 3 tazas de salsa marinara
  • 2 tazas de hojas tiernas de espinaca
  • 4 calabacines, cortados en tiras en forma de fideos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 24 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la pechuga de pavo, el pimiento verde, el ajo, el condimento italiano, la pimienta negra molida, la sal y las hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que el pavo esté ligeramente dorado, de 4 a 5 minutos.
  • Agrega la salsa marinara y las espinacas tiernas a la mezcla de pavo; cocine y revuelva hasta que la salsa marinara esté bien caliente, aproximadamente 3 minutos.
  • Agrega los fideos de calabacín a la salsa con unas pinzas; cocine y revuelva hasta que los calabacines estén ligeramente tiernos, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    301 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 803 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 47 mg
    • Calcio: 88 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1151 mg