Cómo Preparar Zapateros de melocotón individuales perfectos - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor dulce y jugoso de los melocotones maduros en verano. Y cuando se trata de aprovechar al máximo esta deliciosa fruta, el pastel de durazno es un postre clásico y querido que nunca deja de impresionar. Pero si no estás buscando hacer un zapatero grande para alimentar a una multitud, las porciones individuales pueden ser la solución.

Estos perfectos zapateros individuales de durazno son una versión deliciosa del postre tradicional. Cada porción está rellena de m...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 8 tazas de duraznos frescos cortados en cubitos
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 pizca de canela molida
  • 1 pizca molida nuez moscada
  • 2 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos pequeños
  • 1 lata (8 onzas) de masa para rollos de media luna refrigerada reducida en grasa
  • 1 cucharada de agua, o según sea necesario
  • 1 cucharadita de azúcar moreno, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Coloque 1 taza de duraznos en 8 moldes individuales. Mezcle 1/2 taza de agua y azúcar blanca en un tazón; revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Divida uniformemente la mezcla de azúcar sobre los duraznos. Espolvorea los melocotones con canela y nuez moscada. Coloque aproximadamente 3/4 de cucharadita de mantequilla en cada porción de duraznos.
  • Desenrolla y separa la masa en forma de media luna; cubra completamente los duraznos en cada molde con 1 trozo de masa. Haga pequeños cortes en cada rollo para ventilarlos durante el horneado. Cepille ligeramente cada rollo con agua y espolvoree cada uno con aproximadamente 1/8 de cucharadita de azúcar morena. Coloque los moldes en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los zapateros estén dorados, de 11 a 13 minutos. Deje que los zapateros se enfríen durante 20 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    211 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 260 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 55 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 46 mg