Cómo Preparar Zapatero de pastel de nueces - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del pastel de nueces, entonces te encantará esta receta de pastel de nueces. Toma todos los sabores y texturas que te encantan del pastel de nueces y lo convierte en un pastel de tarta delicioso y pegajoso que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que lo estés preparando para una reunión navideña, una comida compartida o simplemente como postre especial para tu familia, este postre seguramente te impresionará.

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Ingredientes

  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 ½ tazas de harina con levadura
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ⅔ taza de leche, o más según sea necesario
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1 ½ tazas de azúcar moreno claro
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 taza de mitades de nueces pecanas
  • 1 ½ tazas de agua caliente

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 zapatero de 9x13 pulgadas

  • Coloque la mantequilla en un molde para pastel o cacerola de 9x13 pulgadas y póngala en el horno. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine la harina, el azúcar, la leche y la vainilla en un bol. Revuelva para combinar pero no mezcle demasiado; la masa debe tener una consistencia fluida. Si la masa está demasiado espesa, agregue más leche.
  • Mezcle el azúcar moreno y la canela en un tazón pequeño.
  • Retire la mantequilla derretida del horno y espolvoree las nueces por encima. Sin mezclar ni revolver, vierta la masa sobre las nueces, espolvoree con la mezcla de azúcar morena y vierta con cuidado agua caliente por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 30 a 35 minutos.
  • Nutrición

    379 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 214 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 53g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 119 mg