Cómo Preparar Zapatero de moras de mamá - Guía Paso a Paso

Mama's Blackberry Cobbler es una querida receta familiar que se ha transmitido de generación en generación. Elaborado con moras dulces y jugosas y una corteza hojaldrada y mantecosa, este zapatero es un postre sureño clásico perfecto para compartir con amigos y familiares en las cálidas noches de verano.

Una de las mejores cosas de Mama's Blackberry Cobbler es que es increíblemente fácil de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de amor, puedes crear un postre delic...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de harina leudante
  • ¾ taza de leche
  • 2 tazas de moras frescas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 1 zapatero cuadrado de 8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta la mantequilla derretida en el fondo de un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Mezcle el azúcar, la harina con levadura y la leche hasta que se humedezcan; vierta la mezcla sobre la mantequilla. No caigas en la tentación de revolver. Distribuya las moras uniformemente sobre la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y el zapatero burbujee, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    250 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 258 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 83 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 103 mg