Cómo Preparar Zapatero de melocotón fácil en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

¿Hay algo mejor que un postre calentito y afrutado en verano? La combinación de duraznos maduros y una corteza dulce y mantecosa en un pastel de durazno es una delicia clásica y reconfortante que nunca deja de satisfacer. Y cuando puedes hacerlo en una olla de cocción lenta, resulta aún más fácil disfrutar de este delicioso postre sin pasar horas en la cocina.

Esta receta fácil de zapatero de durazno en olla de cocción lenta cambia las reglas del juego para cualquiera que ama el sabor ...

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Ingredientes

  • 8 tazas de duraznos frescos o congelados en rodajas, descongelados
  • ½ taza de azúcar blanca
  • aerosol para cocinar
  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel blanco
  • ½ taza de mantequilla, cortada en 8 trozos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas 30 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 4 horas
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Combine los duraznos y el azúcar en un tazón mediano. Remueve bien y deja reposar durante 5 minutos.
  • Rocíe generosamente una olla de cocción lenta con aceite en aerosol.
  • Revuelva los duraznos una vez más y agréguelos a la olla de cocción lenta preparada. Espolvorea la mezcla para pastel de manera uniforme sobre los duraznos; no revuelvas. Distribuya los trozos de mantequilla uniformemente sobre la mezcla para pastel.
  • Tape y cocine a temperatura alta hasta que el pastel esté cocido y dorado y burbujeante en los bordes, aproximadamente 3 1/2 horas. Apague la olla de cocción lenta y déjela reposar 15 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 292 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 98 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 88 mg