Cómo Preparar Zapatero de melocotón estilo Texas de mamá - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres sureños clásicos, pocos pueden rivalizar con la tradicional tradición de un delicioso pastel de durazno. Este plato icónico ha sido un elemento básico de las reuniones familiares, comidas compartidas y celebraciones navideñas durante décadas, y por una buena razón: sus melocotones dulces y jugosos, sus especias cálidas y su corteza tierna y mantecosa lo convierten en una verdadera comida reconfortante favorita. Y cuando se trata de hacer el pastel de durazno perfect...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina con levadura
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1 Lata (28 onzas) de duraznos en almíbar, rebanados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezclar en un bol la harina con levadura y el azúcar. Agrega la leche a la mezcla de harina.
  • Vierta la mantequilla derretida en un recipiente apto para horno. Vierta la mezcla de harina sobre la mantequilla derretida. Coloque capas de duraznos en almíbar espeso sobre la mezcla de harina. ¡No revuelvas!
  • Hornee en horno precalentado hasta que los duraznos burbujeen y la corteza esté ligeramente dorada, de 50 a 60 minutos.
  • Nutrición

    553 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 505 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 49g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 135 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 266 mg