Cómo Preparar Zapatero de melocotón de AnnieBell - Guía Paso a Paso

El Peach Cobbler de AnnieBell es un postre delicioso y clásico perfecto para cualquier ocasión. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y es una de las favoritas en muchos hogares. Con sus melocotones dulces y jugosos y su corteza dorada y mantecosa, este pastel de melocotón seguramente se convertirá en un alimento básico en su repertorio de postres.

La clave para un excelente pastel de duraznos es usar duraznos maduros y jugosos. Los duraznos son la estrella del esp...

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Ingredientes

  • 2 pasteles de masa preparados (como Pillsbury®)
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre
  • 1 pizca de nuez moscada molida o al gusto
  • 2 latas (15 onzas) de rodajas de durazno, escurridas, reservando el líquido
  • ⅓ taza agua
  • ¼ taza de mantequilla con sal, derretida
  • ¼ taza de mantequilla con sal, cortada en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharadita canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre un molde para pastel con 1 de los pasteles para pastel preparados.
  • Batir el azúcar moreno, 1 taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela, jengibre y nuez moscada en un bol. Agrega el líquido de durazno reservado, el agua y la mantequilla derretida a la mezcla de azúcar hasta que el azúcar se disuelva en el líquido. Agregue los duraznos.
  • Vierta la mezcla de durazno en un molde para pastel preparado y coloque el resto de la masa para pastel encima; pellizca y riza los bordes. Salpique con los trozos de mantequilla, el azúcar restante y la canela restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté ligeramente dorada, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    821 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 440 mg
    • Carbohidratos totales: 126 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 96g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 296 mg