Cómo Preparar Zapatero de la cereza - Guía Paso a Paso

El zapatero de cerezas es un postre clásico perfecto para resaltar el delicioso sabor de las cerezas dulces y jugosas. Este postre es muy apreciado por su sencillez y su atractivo reconfortante y hogareño. Con una corteza dorada y mantecosa y un relleno burbujeante y afrutado, el zapatero de cerezas es una delicia deliciosa perfecta para cualquier ocasión, desde reuniones familiares hasta banquetes navideños.

El zapatero de cerezas es un postre americano atemporal que se ha transmitid...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 3 ½ tazas de cerezas frescas, sin hueso
  • ¾ taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 zapatero cuadrado de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las cerezas en el fondo de un molde cuadrado de 9 pulgadas.
  • Mezcle 3/4 taza de azúcar, mantequilla, harina, sal, levadura en polvo y leche en un bol. Extienda la masa sobre las cerezas.
  • Combine 1 taza de azúcar y maicena en un tazón pequeño. Agregue agua hirviendo. Vierta la mezcla sobre la masa.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 45 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    322 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 13mg
    • Sodio: 171 mg
    • Carbohidratos totales: 68 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 54g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 184 mg