Cómo Preparar Zapatero de durazno fácil para estufa - Guía Paso a Paso

No hay nada como una rebanada caliente de pastel de durazno en una tarde fresca. La combinación de melocotones dulces y jugosos y una cobertura mantecosa y quebradiza es muy reconfortante y satisfactoria. Y lo mejor es que puedes preparar este delicioso postre directamente en tu estufa, sin necesidad de encender el horno y calentar la casa. Esta receta de pastel de durazno fácil de cocinar cambia las reglas del juego y te permite disfrutar de todos los sabores de un pastel de melocotón clásic...

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Ingredientes

  • 1 lata (29 onzas) de duraznos en rodajas
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida (opcional)
  • 1 paquete (9 onzas) de color amarillo mezcla para pastel
  • 4 cucharaditas de margarina

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6

  • Deseche la mitad del jugo de los duraznos enlatados y vierta los duraznos con el jugo restante en una cacerola grande. Espolvorear con azúcar y canela. Cubra con la mezcla para pastel en una capa uniforme. Coloque margarina encima en el centro.
  • Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Una vez que vea que sale vapor de la cacerola, reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando durante 10 minutos; no levante la tapa durante este tiempo. Retirar del fuego y dejar reposar con la tapa puesta durante 15 minutos.
  • Nutrición

    298 cal.

    • Grasa total: 7g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 311 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 41g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 213 mg