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Cómo Preparar Zapatero de calabaza - Guía Paso a Paso

El zapatero de calabaza es un postre delicioso y reconfortante, perfecto para la temporada de otoño. Elaborado con los sabores cálidos y acogedores de la calabaza, la canela y la nuez moscada, este postre seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar. Ya sea que estés organizando una reunión navideña o simplemente estés buscando un dulce para disfrutar en casa, este pastel de calabaza es la elección perfecta.

Esta receta es una manera maravillosa de incorporar los sabores...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • ¾ taza de leche evaporada
  • 1 cucharadita de extracto de naranja
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 paquete (9 onzas) de mezcla para pastel amarillo (como la mezcla para pastel Jiffy® Golden Yellow)
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 zapatero cuadrado de 8 pulgadas

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Combine el azúcar y los huevos en un bol; bata hasta que esté suave y esponjoso.
  • Agrega el puré de calabaza, la leche evaporada, el extracto de naranja, la canela, el jengibre, el clavo y la sal; mezcle hasta que esté bien combinado. Vierta la mezcla de calabaza en la fuente para hornear preparada.
  • Espolvorea ligeramente la mezcla para pastel sobre la mezcla de calabaza hasta cubrir completamente. Rocíe lentamente mantequilla derretida sobre la mezcla para pastel.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la mezcla de calabaza esté firme y la cobertura esté dorada, de 50 minutos a 1 hora.

    • Nutrición

    306 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 440 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 130 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 229 mg

    Categorías

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