Cómo Preparar Zapatero canadiense con miel, manzana y nueces - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocas cosas pueden superar a un pastel de tarta caliente y delicioso. Y este zapatero canadiense con miel, manzana y nueces no es una excepción. Lleno de los sabores del otoño, este exquisito postre es la forma perfecta de celebrar la temporada y disfrutar de un dulce capricho.

Lo que hace que este zapatero sea realmente especial es el uso de miel canadiense. Conocida por su rico y complejo sabor, la miel canadiense agrega una dulzura única al ...

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Ingredientes

  • 4 tazas de manzanas agrias, peladas, sin corazón y en rodajas
  • ¾ taza de nueces picadas
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 taza de miel, cantidad dividida
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche evaporada

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.
  • Coloca las manzanas en la cazuela en una capa uniforme. Reserva una cucharada de nueces para decorar y mezcla el resto con la canela; espolvoréalas sobre las manzanas. Rocíe la mitad de la miel sobre las manzanas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el resto de la miel y el huevo hasta que quede suave. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la masa, alternando con la leche evaporada hasta que se mezclen. Vierta esta mezcla sobre las manzanas. Espolvorea las nueces reservadas por encima.
  • Hornee durante 60 a 70 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un cuchillo en la parte superior, éste salga limpio y las manzanas estén tiernas. Para servir, coloque porciones en tazones de postre y cubra con helado mientras aún está caliente.
  • Nutrición

    587 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 447 mg
    • Carbohidratos totales: 89 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 60g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 213 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 361 mg