Cómo Preparar Zanahorias Glaseadas Con Miel De Albaricoque - Guía Paso a Paso

Las zanahorias son una verdura versátil y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas, pero una de las formas más deliciosas de prepararlas es glaseándolas con un glaseado dulce y picante de miel de albaricoque. Esta receta de zanahorias glaseadas con miel de albaricoque lleva esta guarnición clásica a un nivel completamente nuevo con su combinación de sabores dulces y salados que seguramente complacerán incluso a los comensales más exigentes.

Las zanahorias glaseadas con miel...

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Ingredientes

  • 1 taza de Apricot KERNS® de LIBBY'S® All Nectar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de maicena
  • 1 libra de zanahorias baby

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • COMBINAR el néctar y la maicena en un tazón pequeño; mezcle hasta que quede suave.
  • COCINA las zanahorias en agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que estén tiernas y crujientes; drenar. Regrese a la sartén y agregue miel, mantequilla y sal. Agregue la mezcla de néctar y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese el glaseado de albaricoque.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 255 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 337 mg