Cómo Preparar Zanahorias con miel y un toque de jengibre - Guía Paso a Paso

Las zanahorias son una verdura versátil y deliciosa que se puede preparar de diversas formas. Ya sea asadas, al vapor o crudas, las zanahorias son un complemento nutritivo y sabroso para cualquier comida. Una de las formas más populares de preparar zanahorias es utilizar miel y jengibre para resaltar su dulzura natural y añadir un toque de calidez y especias.

Esta receta de zanahorias con miel y un toque de jengibre es el acompañamiento perfecto para cualquier comida. La combinación d...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de mantequilla
  • ¾ taza de miel
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • 2 libras de zanahorias baby

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine la mantequilla, la miel, el jengibre y el jugo de limón en una olla grande. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Agrega las zanahorias y reduce el fuego a medio. Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Cocine a fuego lento por más tiempo si desea zanahorias más tiernas.
  • Nutrición

    393 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 293 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 306 mg