Cómo Preparar Zanahorias baby glaseadas con miel - Guía Paso a Paso

Las zanahorias son una verdura humilde pero versátil que se puede transformar en una deliciosa guarnición con solo unos pocos ingredientes simples. Una de las formas más populares y sabrosas de preparar zanahorias es glaseándolas con miel, lo que añade un toque de dulzura y profundidad de sabor. Las zanahorias baby glaseadas con miel son una guarnición popular que se puede disfrutar durante todo el año y son perfectas tanto para cenas informales entre semana como para ocasiones especiales.

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de zanahorias pequeñas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de maicena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque un inserto para vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición. Agregue las zanahorias, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras las zanahorias se cuecen al vapor, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Combine con miel y maicena.
  • Vierta el glaseado sobre las zanahorias cocidas y revuelva para cubrir. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    149 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 149 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 274 mg