1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Wraps BLT de pollo a la parrilla - Guía Paso a Paso

Los wraps BLT de pollo a la parrilla son una comida deliciosa y satisfactoria, perfecta para una cena rápida o un almuerzo ligero. Con una combinación de pollo tierno a la parrilla, tocino crujiente, lechuga fresca, tomates jugosos y aguacate cremoso, estos wraps están llenos de sabor y textura.

Estas envolturas son una excelente manera de disfrutar los sabores clásicos de un sándwich BLT en una forma conveniente y portátil. La adición de pollo a la parrilla agrega proteínas y un elem...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 mazorcas de maíz fresco
  • 3 ½ tazas de lechuga romana picada lechuga
  • 1 ½ tazas de tocino cocido picado
  • 1 ½ tazas de aguacate picado
  • 1 taza de tomates Roma picados
  • 1 taza de cebolla morada picada
  • 1 taza de aderezo ranch
  • 6 tortillas de harina (8 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 envolturas

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla. Sazona el pollo con sal y pimienta.
  • Cocine el pollo y el maíz en la parrilla precalentada hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros y el maíz esté tierno, de 5 a 7 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de las pechugas de pollo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C). Retirar del fuego y dejar enfriar lo suficiente como para manipularlo, aproximadamente 5 minutos. Cortar los granos de maíz de las mazorcas. Corta el pollo en trozos de 1/2 pulgada.
  • Combine el pollo, el maíz, la lechuga, el tocino, el aguacate, los tomates y la cebolla en un tazón. Condimentar con sal y pimienta. Agregue el aderezo ranch y mezcle bien.
  • Para armar, coloque 2/3 de taza de la mezcla en el 1/3 inferior de una tortilla. Doblar hacia los lados y enrollar bien. Continúe con las tortillas restantes.

    • Nutrición

    821 cal.

    • Grasa total: 54 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 1732 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 40g
    • Vitamina C: 18 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 980 mg

    Categorías

    Recetas a la parrilla
    Recetas de pollo
    Recetas blt
    Recetas de envoltura