Cómo Preparar Wrap de pollo crujiente con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

¿Busca una opción rápida y fácil para el almuerzo o la cena, llena de sabor y crujiente? No busques más, esta deliciosa receta de Wrap de pollo crujiente con miel y mostaza. Este wrap combina el equilibrio perfecto entre salsa dulce y picante de mostaza y miel con pollo empanizado crujiente y verduras frescas, todo envuelto en una suave tortilla de harina.

Ya sea que estés cocinando para ti, tu familia o un grupo de amigos, esta receta seguramente será un éxito. La combinación de sabo...

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Ingredientes

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 huevo
  • 1 taza de panko rallado
  • ½ cucharadita de sal marina molida fina Spice Islands®
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida fina Spice Islands®
  • ½ cucharadita de ajo en polvo Spice Islands®
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo Spice Islands®
  • ¼ de taza de Mazola® Aceite de maíz
  • 8 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • 2 tazas de lechuga rallada
  • 1 taza de uvas rojas, partidas por la mitad
  • ½ taza de ralladas Queso cheddar
  • 3 cebollas verdes, en rodajas finas
  • ⅓ taza de almendras rebanadas
  • 6 tortillas de tomates secados al sol (10 pulgadas)
  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ cucharada de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 envolturas

  • Golpee las pechugas de pollo, una a la vez, en una bolsa para congelador con cierre, hasta que tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Batir ligeramente el huevo en un recipiente poco profundo. Combine el panko rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un recipiente poco profundo aparte. Sumerja las pechugas de pollo en huevo hasta que estén cubiertas, escurra el exceso y sumérjalas en la mezcla de panko. Presione el pollo hasta convertirlo en migajas hasta que esté completamente cubierto. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Transfiera el pollo a la sartén y cocínelo de 2 a 3 minutos por lado o hasta que el pollo esté dorado, crujiente y completamente cocido. Transfiera a un plato y córtelo en tiras.
  • Mostaza con miel: combine la mayonesa, la mostaza amarilla, la mostaza de Dijon, la miel y el jugo de limón en un tazón pequeño. Combine la cantidad deseada de pollo, mostaza con miel, tocino, lechuga, uvas, queso cheddar rallado, cebollas verdes y almendras rebanadas en tortillas. Envolver y servir.
  • Nutrición

    897 cal.

    • Grasa total: 58 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 119 mg
    • Sodio: 1411 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 212 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 517 mg