Cómo Preparar Wrap de desayuno con pesto de huevo - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de desayuno rápida y deliciosa que te mantenga con energía durante toda la mañana? No busques más, este Wrap de desayuno con pesto de huevo. Esta receta es perfecta para mañanas ocupadas cuando necesitas algo sabroso y satisfactorio para comenzar el día. Con la combinación perfecta de huevos ricos en proteínas, pesto sabroso y verduras frescas, este wrap para desayuno seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu rotación de comidas.

Una de las mejore...

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Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1 ½ cucharaditas de crema agria baja en grasa
  • ¼ taza de queso cheddar bajo en grasa rallado
  • aerosol para cocinar
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 ½ cucharaditas de salsa pesto preparada
  • 3 tomates uva, rebanados
  • 1 rebanada de tocino de pavo, cortado en 1/2 trozos de una pulgada
  • ½ onza de corazones de alcachofa marinados, escurridos y en rodajas finas
  • 1 tortilla de harina (10 pulgadas)
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 envoltura

  • Batir los huevos y la crema agria en un tazón hasta que estén bien mezclados; agregue el queso cheddar.
  • Rocía una sartén con aceite en aerosol y caliéntala a fuego medio. Agrega la cebolla y el pesto; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 6 minutos. Agregue los tomates y luego vierta la mezcla de huevo por encima. Cocine y revuelva hasta que los huevos estén listos, de 3 a 5 minutos. Retire los huevos de la sartén.
  • Agrega el tocino de pavo a la sartén; cocine y revuelva hasta que comience a estar crujiente, aproximadamente 6 minutos. Agrega los corazones de alcachofa; saltee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 minuto. Retire el tocino y las alcachofas de la sartén.
  • Vuelve a rociar la sartén con aceite en aerosol. Coloca la tortilla en la sartén; cocine hasta que esté tibio y flexible, de 30 a 60 segundos por lado. Retirar del fuego y transferir a un plato.
  • Vierta la mezcla de huevo, el tocino y las alcachofas en el centro de la tortilla; Condimentar con sal y pimienta. Doble las 2 pulgadas inferiores de la tortilla hacia arriba para encerrar el relleno y envuélvala bien.
  • Nutrición

    533 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 333 mg
    • Sodio: 1016 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 331 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 438 mg