Cómo Preparar Wrap de desayuno con ensalada de fresas y espinacas - Guía Paso a Paso

El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, ¡y por una buena razón! Activa tu metabolismo, proporciona energía para el día siguiente y ayuda a frenar el hambre matutina. Pero cuando se trata de desayuno, es fácil caer en la rutina de las mismas opciones de siempre día tras día. Si buscas mezclar cosas y agregar algo de emoción a tu rutina matutina, entonces este Wrap de desayuno con ensalada de fresas y espinacas es la elección perfecta.

Esta receta combina el ...

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Ingredientes

  • ¼ taza de trozos de nuez
  • ¼ (16 onzas) de paquete de fresas peladas y rebanadas
  • 1 cucharadita de azúcar de coco
  • 2 cucharadas de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de jugo de lima fresco
  • ½ cucharadita de miel
  • 1 hoja de pan lavash
  • ¾ taza de espinacas frescas
  • 2 rebanadas tocino de pavo, cocido y desmenuzado
  • 2 cucharaditas de semillas de chía

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una bandeja para hornear y tueste hasta que estén fragantes, revolviendo un par de veces para asegurar un dorado uniforme, de 5 a 8 minutos.
  • Combine las rodajas de fresa y el azúcar de coco en un tazón pequeño. Deje reposar durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Mezcla yogur, jugo de lima y miel para hacer el aderezo.
  • Extiende el aderezo sobre el pan lavash. Cubra con espinacas, fresas, tocino, nueces y semillas de chía. Enrolla el wrap y córtalo por la mitad.
  • Nutrición

    369 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 591 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 38 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 285 mg