Cómo Preparar Wrap de brunch con queso de cabra, tocino y huevos revueltos - Guía Paso a Paso

¿Necesita una opción de brunch deliciosa y satisfactoria que impresione a sus invitados? No busques más, esta receta de wrap para brunch con queso de cabra, tocino y huevos revueltos. Esta envoltura sabrosa y abundante es la manera perfecta de comenzar el día, combinando el sabor cremoso del queso de cabra con el sabor ahumado y salado del tocino y la riqueza de los huevos revueltos. Ya sea que estés organizando una reunión de brunch o simplemente estés buscando un regalo especial para ti, es...

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Ingredientes

  • 2 rebanadas de tocino de pavo
  • 1 aceite en aerosol
  • 1 huevo grande
  • 1 tortilla de harina (6 pulgadas)
  • 1 onza de queso de cabra con sabor a miel
  • 1 cucharada de aceitunas Kalamata picadas y deshuesadas
  • 4 hojas de espinacas tiernas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 envoltura

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, de 5 a 8 minutos. Escurrir sobre toallas de papel.
  • Mientras se cocina el tocino, rocíe una sartén pequeña con aceite en aerosol; calentar a fuego medio-alto. Batir el huevo en un bol. Vierta en la sartén; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté revuelto y listo, aproximadamente 5 minutos.
  • Calienta la tortilla en el microondas hasta que esté suave y flexible, aproximadamente 15 segundos.
  • Unte el queso de cabra uniformemente sobre la tortilla. Coloque capas de aceitunas, 1 rebanada de tocino, huevo, espinacas y la rebanada de tocino restante en el centro de la tortilla. Envolver y servir.
  • Nutrición

    411 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 225 mg
    • Sodio: 1132 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 209 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 422 mg