Cómo Preparar Wontons sobrantes de Acción de Gracias con salsa de arándanos - Guía Paso a Paso

A medida que la cena de Acción de Gracias llega a su fin y las sobras comienzan a acumularse, siempre es un desafío encontrar formas creativas y deliciosas de reutilizar los restos del banquete. Si está buscando una forma única y sabrosa de utilizar las sobras del Día de Acción de Gracias, no busque más, estos wontons sobrantes del Día de Acción de Gracias con salsa de arándanos. Esta receta toma ingredientes tradicionales de las fiestas y los transforma en un delicioso aperitivo o refrigerio...

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Ingredientes

  • ¾ taza de jugo de limón
  • 1 taza de arándanos secos
  • 1 ½ tazas de pavo cocido desmenuzado
  • 1 taza de relleno preparado
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • ¼ de taza de salsa espesa de pavo
  • 1 paquete (14 onzas) de envoltorios de wonton
  • sal al gusto
  • 3 tazas de aceite de canola para freír
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de chile jalapeño picado y sin semillas, o al gusto
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento : 40 wonton

  • Vierta el jugo de limón sobre los arándanos secos en un bol; dejar de lado. Mezcle el pavo, el relleno, el queso crema y la salsa de pavo en un recipiente aparte hasta que estén bien combinados.
  • Coloca un envoltorio de wonton sobre una superficie de trabajo; vierta aproximadamente 1 cucharada del relleno en el centro del envoltorio. Humedezca dos bordes opuestos del envoltorio con un dedo mojado en agua, doble el envoltorio por la mitad a lo largo y presione los bordes para juntarlos con un tenedor. Espolvorea el envoltorio con sal. Repita con el resto del relleno y los envoltorios.
  • Calienta el aceite de canola en una sartén grande y profunda a fuego medio; Fríe los wontons rellenos en tandas hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 2 minutos por lado. Escurrir los wontons fritos sobre toallas de papel; déjelo enfriar durante unos 5 minutos para que cuaje el relleno.
  • Escurre el jugo de limón de los arándanos secos. Coloca los arándanos en un procesador de alimentos; pulsa varias veces hasta que los arándanos estén finamente picados. Transfiera a un tazón y mezcle la cebolla, el jugo de limón, el chile jalapeño, el ajo y el agua. Sirva con los wontons fritos calientes.
  • Nutrición

    330 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 427 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 154 mg