Cómo Preparar Winks cereza - Guía Paso a Paso

Cherry Winks es una galleta navideña clásica que se ha transmitido de generación en generación. Estas deliciosas y coloridas galletas están hechas con cerezas marrasquino, nueces y un toque de sabor a almendra, lo que las convierte en el complemento perfecto para cualquier plato de galletas navideñas. Los brillantes colores rojo y verde los convierten en un regalo festivo que seguramente alegrará cualquier reunión navideña.

La receta de Cherry Winks ha sido un elemento básico en las t...

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Ingredientes

  • ¾ taza de manteca vegetal
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso tamizada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de dátiles, sin hueso y picados
  • ⅓ taza de cerezas marrasquino, picadas
  • 2 ½ tazas de cereal de copos de maíz triturados
  • 10 cerezas marrasquino, cortadas en cuartos

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 5 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
  • Batir la manteca con el azúcar. Incorpora los huevos, la leche y la vainilla.
  • Cernir juntos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de crema y mezcla bien. Agregue las nueces picadas, los dátiles picados y 1/3 de taza de cerezas marrasquino.
  • Forme bolitas con trozos de masa del tamaño de una cucharadita. Enrolle cada bola en los copos de maíz triturados. Coloque las bolas en las bandejas para hornear preparadas y cubra cada galleta con 1/4 de cereza marrasquino.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos. Deje enfriar por completo antes de guardarlo en recipientes herméticos.
  • Nutrición

    164 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 13 mg
    • Sodio: 98 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 72 mg