Cómo Preparar Whoopie Pies de Stef con glaseado de mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la mantequilla de maní y el chocolate, te espera un verdadero placer con esta receta de Stef's Whoopie Pies con glaseado de mantequilla de maní. Estas pequeñas y deliciosas delicias combinan las bondades ricas y esponjosas del chocolate con el sabor cremoso y a nuez de la mantequilla de maní para crear un postre realmente irresistible.

Los whoopie pies son un postre americano clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Son esencialmente dos galletas suaves, ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de agua caliente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ¾ tazas de azúcar glass
  • ¼ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 docena

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir 1 taza de mantequilla y huevo. Agrega 1 taza de azúcar blanca, vainilla y agua caliente. Agrega la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio y mezcla bien.
  • Coloque una cucharadita en bandejas para hornear galletas y hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos; dejar enfriar.
  • Para hacer glaseado de mantequilla de maní: mezcle 1 cucharada de mantequilla y mantequilla de maní hasta que quede suave. Agregue el azúcar glas y agregue suficiente leche para que el glaseado quede lo suficientemente suave como para untarlo. Distribuya entre los lados planos de dos galletas y haga un sándwich. Repita con las galletas restantes.
  • Nutrición

    811 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 513 mg
    • Carbohidratos totales: 107 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 70g
    • Proteínas: 11g
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 276 mg