Cómo Preparar Whimpies - Guía Paso a Paso

Los whimpies, también conocidos como "sloppy joes" o "sándwiches de carne suelta", son una comida reconfortante estadounidense clásica que se ha disfrutado durante generaciones. Este plato sencillo y sustancioso es perfecto para una comida rápida y deliciosa que encantará a toda la familia. Ya sea que los sirvas para el almuerzo, la cena o un refrigerio del día del juego, los caprichos seguramente satisfarán tus antojos de algo sabroso y satisfactorio.

Una de las mejores cosas de los ...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de aceite vegetal
  • 1 taza de apio picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de pimiento verde picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 libras de carne molida
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de salsa picante
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de mostaza seca en polvo
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio. Agregue el apio, la cebolla, el pimiento verde y el ajo. Cocine y revuelva hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne molida, aumente el fuego a medio-alto y revuelva hasta que se desmorone y se dore, aproximadamente 10 minutos.
  • Agregue el ketchup, la salsa de chile, el agua, el perejil, el vinagre, el azúcar moreno, la sal, la pimienta, la mostaza en polvo, el chile en polvo, el pimentón y la salsa inglesa. Deje hervir a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 1178 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 611 mg