Cómo Preparar Weihnachtsbowle Gluhwein - Guía Paso a Paso

Weihnachtsbowle Gluhwein, o vino caliente con ponche navideño, es una bebida tradicional alemana que se disfruta durante la temporada navideña. Esta bebida cálida y aromática es perfecta para tomar en una fría noche de invierno y es una excelente manera de difundir alegría festiva con amigos y familiares.

Originario de Alemania, el Gluhwein ha sido un elemento básico en los mercados navideños y las reuniones navideñas durante siglos. Este vino tibio y especiado es uno de los favoritos...

Leer más

Ingredientes

  • 10 terrones de azúcar
  • 2 botellas (750 mililitros) de vino tinto
  • 1 rama de canela (3 pulgadas)
  • 1 nuez moscada entera
  • 1 vaina entera de anís estrellado
  • 1 ½ tazas de guindas escurridas, reservando el jugo
  • 1 naranja, en rodajas finas
  • 3 onzas líquidas de kirschwasser

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 6 y 3/4 tazas

  • Combine los terrones de azúcar, el vino, la rama de canela, la nuez moscada y el anís estrellado en una cacerola. Calienta a fuego medio hasta que la mezcla comience a formar espuma.
  • Retirar del fuego y transferir a una olla de cocción lenta para mantenerlo caliente. Agregue las guindas y su jugo; añade el kirschwasser y las rodajas de naranja.
  • Nutrición

    479 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 22 mg
    • Carbohidratos Totales: 35g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 9 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 574 mg