Cómo Preparar Waffles veganos ligeros y esponjosos - Guía Paso a Paso
Los gofres son un delicioso desayuno que se puede disfrutar de diversas formas, desde un simple almíbar y mantequilla hasta compotas de frutas y crema batida. Sin embargo, para quienes siguen un estilo de vida vegano, encontrar una receta deliciosa de gofres ligeros y esponjosos que no incluya huevos ni lácteos puede ser un desafío. ¡Ahí es donde entra esta receta!
Estos gofres veganos están hechos con ingredientes simples de origen vegetal que se combinan para crear una masa que produ...
Ingredientes
- ½ taza de agua tibia
- 2 cucharadas de harina de linaza
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar blanca
- ½ cucharadita de sal
- 1 ¾ tazas de leche de almendras
- ¼ taza de aceite vegetal
- ¼ taza de puré de manzana
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Porciones: 6
- Rendimiento: 6 gofres
Nutrición
280 cal.
- Grasa total: 11 g
- Grasa saturada: 2 g
- Sodio: 730 mg
- Carbohidratos Totales: 40g
- Fibra Dietética: 2g
- Azúcares Totales: 6g
- Proteínas: 5g
- Vitamina C: 0mg
- Calcio: 346 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio: 129 mg