Cómo Preparar Waffles Saludables De Chía Multicereales - Guía Paso a Paso

A menudo se considera que el desayuno es la comida más importante del día, y ¿qué mejor manera de empezar el día que con una comida deliciosa y saludable? Si está cansado de las mismas opciones de desayuno de siempre, considere probar nuestra receta de gofres saludables multicereales con chía. Estos gofres no solo están llenos de nutrientes y fibra, sino que también son fáciles de preparar y perfectos para un desayuno rápido y saciante.

Uno de los ingredientes clave de estos gofres so...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 ¾ tazas de leche de almendras
  • ½ taza de puré de manzana sin azúcar
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de harina integral
  • ½ taza de copos de avena
  • ¼ taza de harina de semillas de lino
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca, o más al gusto
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8

  • Precaliente una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante; rocíe el interior con aceite en aerosol.
  • Batir la leche de almendras, el puré de manzana, el huevo, las semillas de chía y el extracto de vainilla en un bol; déjelo reposar hasta que las semillas de chía comiencen a espesar la mezcla, aproximadamente 2 minutos.
  • Batir la harina, la avena, la harina de linaza, el polvo para hornear, el azúcar y la sal con la mezcla de leche de almendras hasta que la masa esté suave.
  • Coloque 1/2 taza de masa en la plancha para gofres precalentada y cocine hasta que esté crujiente y dorada, aproximadamente 5 minutos por gofre. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    147 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 23mg
    • Sodio: 363 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 215 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 189 mg