Cómo Preparar Waffles De Queso Crema Y Frambuesa Y Limón - Guía Paso a Paso

No hay nada como un gofre calentito y recién hecho para empezar el día con el pie derecho. Y cuando esos waffles están impregnados de la dulzura picante de las frambuesas y el sabor brillante y picante del limón, sabes que te espera un placer. Estos waffles de queso crema, limón y frambuesa son el equilibrio perfecto entre dulce y ácido, con una textura deliciosa y cremosa que te hará volver por unos segundos.

Imagínese despertarse con el olor de estos gofres cocinándose en la cocina:...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick®)
  • ½ taza de leche descremada
  • 1 huevo
  • ¼ de taza de frambuesas frescas
  • 1 cucharada de miel (opcional)
  • 1 cucharada de jugo de limón, o más al gusto
  • 1 cucharada de queso crema ligero, ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento : 3 gofres de 8 pulgadas

  • Precalienta una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.
  • Mezcle la mezcla para hornear, la leche descremada, el huevo, las frambuesas, la miel, el jugo de limón y el queso crema en un tazón para obtener una masa ligeramente espesa. Dejar reposar durante 5 minutos.
  • Unte 1/4 taza de masa en la plancha para gofres precalentada. Cocine hasta que se dore y la plancha deje de emitir vapor, de 3 a 6 minutos. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    322 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 812 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 160 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 196 mg