Cómo Preparar Waffles con chispas de chocolate y coco - Guía Paso a Paso

No hay nada como despertarse con el aroma de los gofres recién hechos flotando en el aire. Y cuando esos waffles están impregnados del sabor tropical del coco y adornados con deliciosas chispas de chocolate, sabes que te espera un desayuno delicioso. Los waffles con chispas de chocolate y coco son la manera perfecta de comenzar el día con una nota dulce e indulgente. Ya sea que estés organizando un brunch o simplemente quieras disfrutar de un desayuno especial, esta receta seguramente satisfa...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de pan
  • 1 taza de harina de avena
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita molida canela
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ⅔ tazas de leche de almendras sin azúcar
  • ½ taza de puré de manzana sin azúcar
  • ⅓ taza de aceite de coco derretido
  • ½ taza de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Precalienta una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.
  • Batir la harina de pan, la harina de avena, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal en un bol. Mezcle la leche de almendras, el puré de manzana y el aceite de coco en un recipiente aparte; agregue la mezcla de harina hasta que la masa esté combinada. Incorpora las chispas de chocolate a la masa; dejar reposar durante 5 minutos.
  • Vierta de 1/4 a 1/2 taza de masa en una plancha para gofres precalentada; cocine según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 4 minutos por gofre.
  • Nutrición

    418 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Sodio: 726 mg
    • Carbohidratos Totales: 44g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 24g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 317 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 261 mg