Cómo Preparar vino caliente - Guía Paso a Paso

Cuando el aire es frío y las noches se hacen más largas, no hay nada como una taza caliente de vino caliente para brindar consuelo y alegría. Esta bebida tradicional europea se disfruta desde hace siglos durante la temporada navideña, y con razón. La combinación de vino tinto, especias y cítricos crea una bebida acogedora y aromática perfecta para tomar junto al fuego o servir en una reunión festiva.

El vino caliente, también conocido como vino especiado, es increíblemente versátil y ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de agua hirviendo
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ de limón
  • 8 dientes enteros
  • 1 (3 pulgadas) rama de canela
  • 1 botella (750 mililitros) de vino tinto con cuerpo
  • 1 pizca de nuez moscada molida (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 9

  • Mezcle el agua y el azúcar en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el limón, los clavos y la ramita de canela; hierva la mezcla y cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 10 minutos. Cuela y regresa la mezcla de agua a la cacerola; deseche el limón, los clavos y la rama de canela.
  • Agrega el vino a la mezcla de agua; Caliente hasta que esté caliente pero no hirviendo, de 5 a 10 minutos. Sirva salpicado con nuez moscada si lo desea.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 10 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 82 mg