Cómo Preparar Vinagreta de sidra de manzana picante Copycat - Guía Paso a Paso

Las manzanas son el sabor otoñal por excelencia y ¿qué mejor manera de aprovechar la temporada que con una sabrosa vinagreta de sidra de manzana? Este aderezo casero es una adición deliciosa y versátil a cualquier ensalada y es sorprendentemente fácil de preparar. Sin mencionar que es una excelente manera de utilizar los restos de sidra de manzana que tengas a mano. Si alguna vez has deseado poder replicar en casa la deliciosa vinagreta de sidra de manzana de tu restaurante favorito, entonces...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ⅛ cucharadita de goma xantana
  • 10 cucharadas de aceite vegetal
  • ¼ de taza de sidra de manzana vinagre
  • ¼ taza de miel
  • 2 cucharadas de jugo de piña
  • 2 cucharaditas de jugo de lima
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Combine agua, azúcar y goma xantana en un tazón pequeño; bata para crear un gel suave y sin grumos.
  • Combine aceite vegetal, vinagre, miel, jugo de piña, jugo de lima, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y cayena en un tazón mediano. Incorpora el gel de goma xantana hasta que el aderezo esté suave y se incorporen todos los ingredientes. Transfiera a una botella de vinagreta y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
  • Nutrición

    152 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 235 mg
    • Carbohidratos Totales: 8g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 19 mg