Cómo Preparar Vinagreta De Pimentón Ahumado - Guía Paso a Paso

Si está buscando un aderezo para ensaladas versátil que agregue un toque ahumado y picante a sus verduras favoritas, no busque más, esta receta de vinagreta de pimentón ahumado. Esta sabrosa vinagreta es fácil de preparar y se puede usar en una variedad de ensaladas, desde simples verduras mixtas hasta opciones más sustanciosas con vegetales asados ​​y granos. La combinación de pimentón ahumado, vinagre picante y suave aceite de oliva crea un aderezo bien equilibrado que seguramente realzará ...

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Ingredientes

  • ½ taza de vinagre de vino tinto
  • ⅓ taza de miel
  • 1 cucharada de mostaza molida en piedra
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • ¾ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 ¼ cucharaditas de pimentón ahumado
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • ¼ de cucharadita de orégano
  • 1 pizca de azúcar blanca
  • ½ taza de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 1/2 tazas

  • Licue el vinagre de vino tinto, la miel, la mostaza, el jugo de limón, la pimienta, la sal, el pimentón, el ajo, la cebolla, el orégano y el azúcar en una licuadora hasta que estén bien mezclados. Rocíe aceite de oliva en la mezcla mientras licúa a fuego lento. Enfríe al menos 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos Totales: 9g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 29 mg