Cómo Preparar Vinagreta de cítricos y albahaca - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de aderezos para ensaladas ligeros y refrescantes, la vinagreta de cítricos y albahaca es un clásico. Sus sabores picantes y aromáticos pueden convertir instantáneamente cualquier ensalada simple en una comida gourmet. Esta vinagreta es una combinación perfecta de cítricos picantes y las notas herbáceas frescas de la albahaca, lo que la convierte en un complemento perfecto para una variedad de ensaladas e incluso como adobo para carnes y verduras a la parrilla.

Una de ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ de limón rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de miel
  • ⅛ taza de albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 10 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un frasco con tapa, mezcle el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, la ralladura de limón, la sal, la miel, la albahaca y el vinagre. Sellar y agitar bien. Enfriar 2 horas en el frigorífico. Cuela la albahaca antes de servir.
  • Nutrición

    140 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 292 mg
    • Carbohidratos Totales: 6g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 6mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 28 mg