Cómo Preparar Vinagreta Casera De Vino Tinto - Guía Paso a Paso

La vinagreta casera de vino tinto es un aderezo clásico para ensaladas que añade una explosión de sabor picante y sabroso a cualquier plato. Esta vinagreta sencilla pero versátil es una combinación perfecta de vinagre de vino tinto, aceite de oliva y algunos otros ingredientes clave. Es un alimento básico en cualquier cocina y se puede utilizar para aderezar una variedad de ensaladas, verduras e incluso carnes a la parrilla.

Hacer tu propia vinagreta casera de vino tinto te permite pe...

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Ingredientes

  • ¾ taza de aceite de oliva virgen extra
  • ½ taza de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de mostaza seca
  • ½ cucharadita de cebolla picada seca
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita pimentón ahumado
  • pizca de cúrcuma (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 4 días
  • Tiempo total: 4 días 5 minutos
  • Porciones: 9

  • Vierta aceite de oliva, vinagre de vino tinto y jugo de limón en un frasco de vidrio con cierre hermético. Agrega el ajo. Sazone con mostaza seca, cebolla seca, pimienta, sal, pimentón y cúrcuma. Agite hasta que esté bien combinado y refrigere idealmente durante 4 días para que los sabores se mezclen.
  • Nutrición

    175 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 54 mg
    • Carbohidratos Totales: 2g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Potasio: 23mg