Cómo Preparar Vieiras Envueltas En Tocino Picante - Guía Paso a Paso

Las vieiras envueltas en tocino picante son un regalo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una cena o simplemente disfrutando de una comida especial en casa, estos deliciosos aperitivos seguramente impresionarán a sus invitados. La combinación de sabroso tocino y tiernas vieiras, con un toque picante del condimento picante, crea un sabor delicioso que dejará a todos con ganas de más.

Estos deliciosos aperitivos son fáciles de preparar y pueden estar listos en p...

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Ingredientes

  • 10 rebanadas de tocino
  • 10 vieiras
  • 1 cucharadita de condimento cajún
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 limón cortado en cuñas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 5

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente dorado pero aún flexible, aproximadamente 5 minutos. Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel.
  • Envuelva cada rebanada de tocino alrededor de una vieira y asegúrela con un palillo. Sazone con condimento cajún.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén limpia a fuego medio-alto; Dorar las vieiras hasta que estén doradas y el tocino crujiente, de 3 a 4 minutos por cada lado. Exprime limón sobre las vieiras. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 683 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Proteínas: 21g
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 336 mg