Cómo Preparar Verduras verdes y doradas - Guía Paso a Paso

Green 'N' Gold Veggies es un plato colorido y delicioso que es perfecto para resaltar los vibrantes sabores y texturas de los productos de temporada. Esta receta es la manera perfecta de celebrar la belleza de los vegetales verdes frescos y los ricos tonos dorados de la calabaza y las batatas.

Este plato no solo es visualmente impresionante, sino que también está lleno de nutrientes y sabor. Es una excelente manera de agregar variedad a sus comidas e introducir nuevos ingredientes en ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de judías verdes frescas, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • ⅓ taza de agua
  • ¼ de taza de cebollas verdes en rodajas finas
  • ¼ de taza de mantequilla o margarina
  • 1 ½ tazas de maíz congelado, descongelado
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal de apio
  • ½ cucharadita de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una cacerola grande, hierva los frijoles y el agua. reducir el calor; cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas. Agregue el maíz, la sal, el azúcar, la sal de apio y el pimentón. Escurrir los frijoles; agregue a la mezcla de maíz. Cocine y revuelva durante 4 minutos o hasta que esté completamente caliente.