Cómo Preparar USMC SOS - Guía Paso a Paso

El SOS del Cuerpo de Marines de EE. UU. (USMC), o "carne asada con crema sobre tostada", es un plato militar clásico que ha sido uno de los favoritos entre los miembros del servicio durante décadas. Este plato sencillo y abundante se sirve a menudo en comedores y cocinas de campaña, proporcionando una comida reconfortante y saciante para los soldados en el campo.

El plato, llamado así por su apariencia y orígenes, es sabroso y saciante, lo que lo convierte en una opción popular entre ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 ½ cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 taza de caldo de res
  • ½ taza de leche evaporada
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Dore la carne molida en una sartén mediana a fuego medio-alto, hasta que la carne ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa y reservar.
  • Derrita la mantequilla o margarina en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue lentamente la harina, revolviendo constantemente, para formar un roux marrón.
  • Vierta el caldo de res y la leche, mezclando bien. Agregue la carne molida y luego sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    458 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 117 mg
    • Sodio: 339 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 97 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 394 mg