Cómo Preparar Twinkies® Caseros - Guía Paso a Paso

Los Twinkies® caseros son una delicia deliciosa que puedes preparar fácilmente en tu propia cocina. Estos icónicos bizcochos dorados con relleno cremoso han sido un refrigerio querido durante generaciones. Si bien los Twinkies® comprados en la tienda son deliciosos, hay algo especial en hacerlos desde cero. Con esta receta, podrás experimentar el placer de morder un Twinkie® recién hecho que es suave, dulce y absolutamente irresistible.

Hacer Twinkies® caseros no solo es divertido, si...

Leer más

Ingredientes

  • 4 huevos
  • ½ taza de mantequilla, derretida y enfriada hasta que esté tibia
  • 1 taza de agua
  • 1 paquete (5,1 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • ½ taza de mantequilla, temperatura ambiente
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, temperatura ambiente
  • 5 tazas de azúcar glass, tamizada
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 25
  • Rendimiento: 25 pasteles de 2x3 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para panecillos de gelatina de 10x15 pulgadas.
  • Batir los huevos hasta que se combinen; agregue la mantequilla derretida. Agregue el agua, la mezcla para pudín y la mezcla para pastel amarillo, revolviendo bien para combinar. La masa quedará muy espesa. Divida la masa entre los moldes preparados, distribuyéndola uniformemente.
  • Hornee hasta que los pasteles salten hacia atrás al presionarlos ligeramente con un dedo o hasta que un probador salga limpio, de 15 a 20 minutos. Deje enfriar completamente sobre rejillas.
  • Para hacer el relleno, combine la mantequilla a temperatura ambiente, el queso crema y el azúcar glass. Batir hasta que quede suave. Agrega la cobertura batida y el extracto de vainilla.
  • Cuando los pasteles estén fríos, esparza la mezcla de relleno sobre una capa de pastel. Coloque la segunda capa de pastel encima de la primera y córtela en barras. Envuelva cada barra en film transparente y guárdela en el congelador.
  • Nutrición

    345 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 311 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 44 mg