Cómo Preparar Trufas Oreo fáciles - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre delicioso y fácil para satisfacer tu gusto por lo dulce? No busques más que estas trufas Oreo fáciles. Estas delicias del tamaño de un bocado son una combinación perfecta de cremosidad y crujiente, y seguramente serán un éxito en cualquier reunión o fiesta. Ya sea que necesites un postre rápido para llevar a una comida compartida o un simple capricho para disfrutar en casa, estas trufas Oreo no te decepcionarán.

Lo mejor de esta receta es que solo requiere 3 ingredie...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas) de chocolate semidulce para hornear
  • 16 onzas de galletas sándwich de chocolate rellenas de crema (como Oreo), divididas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 42
  • Rendimiento: 42 trufas

  • Derrita el chocolate en una cacerola a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 6 minutos.
  • Mientras el chocolate se derrite, coloca 9 galletas tipo sándwich rellenas de crema en un procesador de alimentos y licúa hasta que estén finamente trituradas. Transfiera las migas a un bol y reserve para decorar.
  • Añade el resto de las galletas al procesador de alimentos y licúa hasta que estén finamente trituradas. Transfiera las migajas a un tazón grande y agregue el queso crema; mezcle hasta que esté bien mezclado. Enrolle la mezcla en 42 bolas, de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
  • Coloca cada bola en chocolate derretido y usa dos tenedores para enrollarla hasta que esté completamente cubierta. Levanta la bola con ambos tenedores y deja que escurra el exceso de chocolate. Coloque la trufa recubierta en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y espolvoree con las migas de galleta reservadas para decorar. Repita para hacer las trufas restantes.
  • Refrigere las trufas hasta que estén firmes, al menos 1 hora. Conservar en el frigorífico hasta justo antes de servir.
  • Nutrición

    122 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 68 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Potasio: 27mg