Cómo Preparar Trufas De Tarta De Queso Y Chocolate Blanco - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres cremosos y deliciosos, entonces te encantarán estas trufas de tarta de queso y chocolate blanco. Estas delicias del tamaño de un bocado están repletas del rico y cremoso sabor del chocolate blanco y la tarta de queso, lo que las hace irresistibles para cualquier persona golosa. Además, son increíblemente fáciles de preparar, por lo que puedes preparar un lote en poco tiempo para una ocasión especial o simplemente como un delicioso capricho para ti.

Esta...

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Ingredientes

  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • 8 onzas de caramelo duro con sabor a caramelo, triturado
  • ¾ taza de azúcar en polvo tamizada
  • ½ taza de crema agria
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ¾ tazas de galletas de vainilla trituradas
  • ¾ taza de almendras en rodajas, picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Coloque las chispas de chocolate blanco en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Revuelva con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor.
  • Vierta el caramelo de caramelo en el chocolate y revuelva para combinar. Agrega el azúcar en polvo, la crema agria, la ralladura de limón y la sal; revuelve para combinar. Agregue las migajas de oblea de vainilla. Deje que la mezcla se enfríe en el refrigerador hasta que esté firme, de 15 a 20 minutos.
  • Forme bolas con la mezcla con una cuchara del tamaño de una cucharadita. Enrolle las bolas en almendras picadas.
  • Nutrición

    123 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 73 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 26 mg