Cómo Preparar Trufas De Ron - Guía Paso a Paso

Si está buscando un postre exquisito e indulgente para impresionar a sus invitados o satisfacer su gusto por lo dulce, no busque más que las trufas al ron. Estas ricas y cremosas trufas de chocolate están impregnadas del cálido y aromático sabor del ron, lo que las convierte en el regalo perfecto para ocasiones especiales o simplemente como un capricho lujoso después de un largo día.

La combinación del chocolate suave y aterciopelado y las notas atrevidas y complejas del ron crean una...

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Ingredientes

  • 8 (1 onza) cuadrados de chocolate agridulce, picado
  • ¼ de taza de crema
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • ½ taza de migas de pastel de chocolate
  • 2 cucharaditas de ron oscuro
  • ½ taza de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 30 min
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 trufas

  • Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. Coloque el chocolate picado en un recipiente resistente al calor.
  • En una cacerola, combine la nata y la mantequilla. Colocar a fuego lento y llevar a ebullición. Vierta sobre el chocolate y revuelva hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Agregue las migas de pastel y el ron. Reservar hasta que esté firme, pero no duro.
  • Forme bolitas con cucharaditas colmadas de la mezcla de chocolate y luego agregue las chispas de chocolate. Colocar en la bandeja preparada. Refrigere por 30 minutos o hasta que esté firme. Sirva en vasos de papel pequeños.
  • Nutrición

    98 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 9 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 54 mg