Cómo Preparar Trufas De Copo De Nieve - Guía Paso a Paso

Las trufas de copo de nieve son una delicia deliciosa y perfecta para la temporada navideña. Es un placer preparar estos hermosos y deliciosos dulces y aún más deliciosos para comer. La combinación de rico chocolate y relleno cremoso hace de estas trufas un capricho delicioso que impresionará a todos tus amigos y familiares. Ya sea que esté buscando un dulce para servir en una fiesta navideña o una idea de regalo casera, las trufas de copo de nieve seguramente serán un éxito.

Una de l...

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Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de coco rallado
  • ½ taza de azúcar glass
  • 3 ½ onzas de queso ricotta
  • 16 almendras enteras
  • 2 ½ (1 onza) de cuadritos de chocolate blanco
  • 2 ⅔ cucharadas de crema espesa
  • ¼ de taza de coco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 trufas

  • En un tazón mediano, mezcle 1 1/3 tazas de coco rallado, azúcar y queso ricotta para formar una textura similar a una masa. Dividir en 16 porciones. Enrolle cada porción hasta formar una bola, presionando una almendra en el centro de cada una; enfriar en el congelador durante 20 minutos.
  • Coloca el chocolate blanco en un recipiente grande de acero inoxidable y colócalo sobre una cacerola con agua apenas hirviendo para que se derrita. Mientras el chocolate se derrite, agregue la crema espesa. Utilice un palillo o un tenedor para mojar las trufas en la mezcla de chocolate. Coloque las trufas rebozadas en una fuente. Espolvorea 1/4 taza de coco sobre las trufas mientras el chocolate aún está derretido. Dejar enfriar en el frigorífico hasta que solidifique la cobertura de chocolate.
  • Nutrición

    96 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 34 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 57 mg