Cómo Preparar Trufas De Coco - Guía Paso a Paso

Las trufas de coco son una delicia deliciosa y deliciosa, perfecta para satisfacer los gustos por lo dulce. Estos pequeños bocados de cielo están llenos de sabor a coco y recubiertos de un rico y cremoso chocolate. Ya sea que las prepares para una ocasión especial o simplemente para un delicioso refrigerio, las trufas de coco seguramente serán un éxito entre todos los que las prueben.

Hacer trufas de coco en casa es sorprendentemente fácil y los resultados son muy superiores a cualqui...

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Ingredientes

  • 2 cajas (16 onzas) de azúcar glass
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 ½ tazas de nueces picadas
  • 1 paquete (14 onzas) de coco rallado
  • 1 bolsa (24 onzas) de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 40 min
  • Raciones: 36
  • Rendimiento: 36 trufas

  • Forre una bandeja para hornear con papel encerado.
  • Mezcle el azúcar, la leche condensada y la mantequilla en un bol. Agrega las nueces y el coco a la masa. Cubra el tazón con film transparente y congele hasta que la masa esté firme, al menos 1 hora.
  • Forme bolas de 1 pulgada con la masa, colóquelas en una bandeja para hornear preparada y congele hasta que esté firme, al menos 30 minutos.
  • Derrita las chispas de chocolate a baño maría o en un recipiente colocado sobre una cacerola con agua hirviendo, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave.
  • Sumerge las bolas en chocolate derretido para cubrirlas; déjelo enfriar en una bandeja para hornear preparada hasta que el chocolate se haya endurecido.
  • Nutrición

    369 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 84 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 45g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 186 mg