Cómo Preparar Trufas de chocolate con mantequilla de maní y plátano - Guía Paso a Paso

Deleite su gusto por lo dulce con esta deliciosa y cremosa delicia: trufas de chocolate con mantequilla de maní y plátano. Este delicioso postre combina el rico sabor a nuez de la mantequilla de maní con la dulzura natural de los plátanos, todo envuelto en una capa aterciopelada de chocolate. Es la combinación perfecta de sabores y texturas que satisfará cualquier antojo de un capricho dulce e indulgente. Si eres fanático de la mantequilla de maní, los plátanos o el chocolate, estas trufas se...

Leer más

Ingredientes

  • 12 onzas de chocolate semidulce
  • 1 plátano triturado
  • ⅓ taza de crema batida espesa
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • ¼ de taza Azúcar glas tamizada o la cantidad necesaria

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 30 min
  • Tiempo total: 3 h 50 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Mezcle el chocolate, el plátano, la crema y la mantequilla de maní en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva la mezcla hasta que se derrita (puede tener algunos grumos debido a la mantequilla de maní), de 5 a 10 minutos. Vierta la mezcla en un tazón y refrigere hasta que esté firme, de 2 1/2 a 3 horas.
  • Saque la mezcla de chocolate con una cuchara para melón y forme bolas de 1 pulgada. Coloque el azúcar glass en un recipiente poco profundo; cubra las trufas con azúcar glass y refrigere hasta que estén firmes, de 1 a 2 horas más.
  • Nutrición

    99 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 8 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 29 mg