Cómo Preparar Trufas de chocolate adictivas - Guía Paso a Paso

Indulgentes, decadentes y absolutamente irresistibles: de eso se tratan estas adictivas trufas de chocolate. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un lote de estas delicias ricas, cremosas y deliciosamente deliciosas que seguramente satisfarán a cualquier goloso.

Ya sea que seas un amante del chocolate o simplemente busques un regalo casero y lujoso para un ser querido, estas trufas son la solución perfecta. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con varios rec...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 12 onzas de chocolate con leche
  • ⅓ taza de crema ligera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 12 onzas de chispas de chocolate semidulce
  • 2 cucharaditas de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 29 minutos
  • Tiempo total: 49 minutos
  • Porciones: 50
  • Rendimiento : 50 trufas

  • Cubra una bandeja para hornear con papel encerado y rocíe el papel con aceite en aerosol antiadherente.
  • Derrita el chocolate con leche en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo constantemente. Agrega la crema y la vainilla.
  • Coloque cucharadas de la mezcla de chocolate del tamaño de una cucharada en las bandejas para hornear preparadas. Refrigere hasta que esté bien frío, aproximadamente 30 minutos.
  • Derretir las chispas de chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue la manteca vegetal.
  • Enrolle cada trozo de chocolate frío formando una bola. Use una cuchara para sumergir las bolas de chocolate en la mezcla de chispas de chocolate derretida. Regrese las trufas a la bandeja para hornear y enfríe hasta que estén firmes.
  • Nutrición

    73 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 7 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 52 mg

    Categorías