Cómo Preparar Trufas De Almendras Tostadas - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente decadente en morder una trufa rica y cremosa. Pero cuando agregas el crujido de las almendras tostadas a la mezcla, la experiencia lleva la experiencia a un nivel completamente nuevo. Las trufas de almendras tostadas son la combinación perfecta de chocolate suave y sedoso y textura de nuez, lo que las convierte en un placer para cualquier ocasión. Tanto si eres un conocedor de las trufas como si eres un recién llegado al mundo de los dulces gourmet, esta receta seguro ...

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Ingredientes

  • ½ taza de leche evaporada NESTLE® CARNATION®
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 1 paquete (11.5 onzas) de bocados de chocolate con leche NESTLE® TOLL HOUSE®
  • ½ cucharadita de extracto de almendras
  • 1 taza de almendras rebanadas, finamente picadas y tostadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de trufas

  • COMBINE la leche evaporada y el azúcar en una cacerola pequeña y resistente. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 3 minutos. Alejar del calor.
  • AGREGUE los trocitos. Revuelva vigorosamente hasta que la mezcla esté suave. Agrega el extracto de almendras. Refrigere durante 1 1/2 a 2 horas. Forme bolas de 1 pulgada; enrollar en nueces. Cubrir; Refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    115 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 17 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg