Cómo Preparar Tres Verduras y Frutas con Vinagreta - Guía Paso a Paso

Bienvenido a nuestra refrescante y nutritiva receta de Tres Verduras y Frutas con Vinagreta. Esta ensalada es una deliciosa combinación de verduras y frutas frescas, combinadas con un aderezo de vinagreta picante que agrega una explosión de sabor a cada bocado. Llena de una variedad de texturas y sabores, esta ensalada es la manera perfecta de incorporar más frutas y verduras a tu dieta mientras satisfaces tus papilas gustativas.

Lo que hace que esta ensalada sea especial es la combin...

Leer más

Ingredientes

  • 6 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla morada, en rodajas finas
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 chorritos de salsa de pimiento picante
  • ¾ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
  • ½ taza de nueces picadas en trozos grandes
  • 1 cabeza lechuga romana, cortada en trozos
  • 1 cabeza de lechuga mantecosa, cortada en trozos
  • 2 manojos de hojas frescas de espinaca
  • 2 peras, sin corazón y en rodajas
  • 1 paquete de (4 onzas) de queso feta

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un bol, mezcle el vinagre, el aceite, la cebolla, el azúcar, la sal, la salsa picante y la pimienta. Cubra y refrigere 1 hora.
  • En una sartén a fuego medio, cocina las nueces, revolviendo constantemente, hasta que estén ligeramente tostadas.
  • En un tazón grande, mezcle las nueces, la lechuga romana, la lechuga mantequilla, las espinacas y las peras. Mezcle con la mezcla de aderezo para cubrir. Espolvorea con queso feta para servir.
  • Nutrición

    174 cal.

    • Grasa total: 13g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 204 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 127 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 494 mg