Cómo Preparar Tostadas de carne molida y papa - Guía Paso a Paso

Las tostadas de carne molida y papa son un platillo delicioso y reconfortante de inspiración mexicana, perfecto para una comida rápida y fácil entre semana. Esta receta es perfecta para quienes buscan una cena abundante, satisfactoria y llena de sabor. La combinación de carne molida sazonada, patatas fritas crujientes y aderezos picantes crea un plato delicioso que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puede...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 papa russet pequeña, pelada y cortada en cubitos
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 ½ tazas de lechuga rallada
  • 1 lata (3.25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
  • 1 taza de mezcla de queso mexicano rallado
  • 6 tostadas crujientes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 tostadas

  • Desmenuce la carne en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que la grasa haya comenzado a derretirse, aproximadamente 2 minutos. Agregue las papas y cocine por 10 minutos. Agregue el condimento para tacos y cocine por 2 minutos más.
  • Divida la mezcla de carne, lechuga, aceitunas y queso mexicano entre las tostadas.
  • Nutrición

    334 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 829 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 175 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 311 mg