Cómo Preparar Tostada Francesa Frita - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que a mucha gente le encanta. Es una forma sencilla y deliciosa de empezar el día, pero ¿alguna vez has pensado en llevarlo al siguiente nivel? Si eres fanático de todo lo frito, entonces te encantará esta receta de tostadas francesas fritas.

Con su exterior crujiente y su interior suave y acolchado, las tostadas francesas fritas son una versión sabrosa de la versión tradicional. Es perfecto para cualquiera que ame la combinación...

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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 5 ½ cucharaditas de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cuartos de aceite vegetal para freír
  • 8 rebanadas gruesas (de 1 pulgada de grosor) de pan francés

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 piezas

  • Batir los huevos, el azúcar y la sal en un tazón. Agrega la leche y luego la harina; batir hasta que quede suave.
  • Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).
  • Remojar las rebanadas de pan en la mezcla de huevo hasta que el huevo haya penetrado hasta el centro del pan. Limpia el exceso de huevo. Cocine en la freidora varias piezas a la vez para evitar que se amontonen. Cocine hasta que estén dorados por ambos lados y ya no estén empapados en el centro, aproximadamente 4 minutos. Escurre las tostadas francesas en un plato forrado con papel toalla antes de servir.
  • Nutrición

    895 cal.

    • Grasa total: 55 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 289 mg
    • Sodio: 756 mg
    • Carbohidratos totales: 75 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 218 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 407 mg