Cómo Preparar Tostada francesa de plátanos Foster - Guía Paso a Paso

Si está buscando una receta de desayuno deliciosa e indulgente, no busque más que la tostada francesa Bananas Foster. Esta receta lleva las tostadas francesas clásicas al siguiente nivel al agregar un delicioso y rico aderezo de plátanos. Ya sea que lo sirvas para una ocasión especial o simplemente quieras darte un capricho, este plato seguramente te impresionará.

Las tostadas francesas en sí son un plato de desayuno muy apreciado que se ha disfrutado durante siglos. La combinación de...

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Ingredientes

  • spray para cocinar con sabor a mantequilla (como Pam®)
  • ½ paquete (12 unidades) de panecillos hawaianos (como King's®)
  • 3 huevos
  • ¾ taza de leche
  • 1 ½ cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 plátanos, en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de nueces pecanas picadas
  • ¼ taza de mantequilla, cortada en cubos de 1/4 de pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Corta los panecillos horizontalmente sin separarlos en panecillos individuales, creando 2 mitades iguales.
  • Batir los huevos en un tazón grande y poco profundo hasta que quede suave. Agregue la leche, el extracto de vainilla y la canela para hacer una masa suave.
  • Sumerja la mitad inferior de los panecillos en la masa, cubriendo ambos lados y colóquelos en una fuente para hornear. Cubra el pan con plátanos rebanados. Espolvoree azúcar moreno y nueces encima. Salpique con cubos de mantequilla. Sumerja la mitad superior de los panecillos en la masa, cubriendo ambos lados y colóquelos encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro esté listo y la parte superior dorada, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    514 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 156 mg
    • Sodio: 317 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 267 mg