Cómo Preparar Tostada francesa de pan de maíz con chile - Guía Paso a Paso

La tostada francesa de pan de maíz con chile es una versión única y deliciosa de la receta clásica de tostadas francesas. Este plato combina la dulzura del pan de maíz con la calidez y el sabor del chile para una opción de desayuno o brunch satisfactoria y sabrosa. Ya sea que estés buscando una nueva forma de disfrutar el desayuno o quieras impresionar a tus invitados con un plato creativo, esta receta seguramente te complacerá.

La clave de este plato es utilizar un pan de maíz de bue...

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Ingredientes

  • ½ taza de leche
  • 2 huevos grandes
  • 4 piezas de pan de maíz
  • ¼ taza de mezcla de queso mexicano rallado
  • 1 taza de chile preparado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Vierta la leche en una taza medidora de vidrio. Agrega los huevos y bate hasta que estén bien mezclados. Vierta en una sartén antiadherente con tapa de vidrio que sea lo suficientemente grande para el pan. Agrega las rebanadas de pan de maíz en una sola capa. Remoje hasta que se absorba aproximadamente la mitad del líquido, aproximadamente 5 minutos. Voltee el pan y déjelo absorber el líquido restante.
  • Coloca la sartén a fuego medio. Cocine por 2 minutos; voltea y distribuye el queso y el chile uniformemente sobre las rebanadas. Tape y cocine hasta que el chile esté caliente, reduciendo el fuego según sea necesario para evitar que se queme el fondo, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 137 mg
    • Sodio: 802 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 203 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 424 mg